Le grand brochet est un carnivore très vorace qui se nourrit de tout ce qui est le plus facile à capturer. Il possède des mâchoires puissantes qui comptent près de 700 dents. La taille de ses proies peut être aussi grande que le tiers ou la moitié de sa propre taille qui d'ailleurs peut atteindre un mètre. Le Brochet est un poisson tenace qui saute souvent à la surface lorsqu'il est ferré. Sa chair blanche est d'une délicatesse surprenante au goût.

Doré

C'est à ses écailles pailletées d'or que le doré doit le nom qu'on lui a donné au Québec. Le doré est un poisson ''eau douce, maigre à chair ferme d'un blanc de neige, feuilletée et à la saveur très fine et douce très apprécié en cuisine. Il est d'ailleurs parmi les favoris des pêcheurs sportifs québécois. Apparenté au sandre, le doré est curieux et intrigué par tout ce qui bouge au fond de l'eau. Cet excellent prédateur a la bouche garnie de nombreuses dents acérées plutôt intimidantes.

Omble de fontaine

Mieux connu sous le nom de truite mouchetée, l'omble de fontaine est sans contredit le salmonidé le plus pêché. Sa belle coloration, sa combativité et la finesse de sa chair en font une espèce sportive très convoitée. On le trouve partout au Québec dans les rivières et les lacs aux eaux fraîches, claires et bien oxygénées. On retrouve également une population d'omble de fontaine anadrome, communément appelé truite de mer, à l'embouchure des rivières à saumon.

Touladi

Également connu sous l'appellation de truite grise ou de truite de lac, le touladi est le plus gros représentant de la famille des salmonidés. C'est une espèce qui atteint souvent plus de 5 kg. On le pêche à la traîne en surface au printemps et plus en profondeur lorsque la température de l'eau se réchauffe.

Truite arc-en-ciel

La truite arc-en-ciel espèce la plus largement répandue de la famille des truites, est l'un des cinq plus importants poissons prisés par les pêcheurs sportifs de l'Amérique du Nord.

Autres poissons dans la région :

Corégone, doré jaune, doré noir, perchaude, truite brune, truite moulac, perchaude, achigan, achigan à grande bouche, achigan à petite bouche, Maskinongé, Ouananiche.